Würzburg, die bekannte Barockstadt am Main, erstrahlt nach der schrecklichen Bombennacht vom 16. März 1945 in neuem Glanz. Die mächtige Festung Marienberg, eine der größten Burganlagen Deutschlands, und die fürstbischöfliche Residenz nach den Plänen des Barockbaumeisters Balthasar Neumann mit den berühmten Fresken von Giovanni Battista Tiepolo sind nur zwei herausragende Wahrzeichen der Stadt.

Nicht minder berühmt sind die exzellenten Weine aus Frankens Toplagen, allen voran die vom viel gepriesenen Würzburger Stein, die schon der Dichterfürst Johann Wolfgang von Goethe zu schätzen wusste. Die Würzburger Barockfeste, die alljährlich Ende Mai veranstaltet werden, sind eine willkommene Gelegenheit, genussreiche Tage in Würzburg und seiner malerischen Umgebung zu verbringen. Näheres dazu sowie Tipps zur Gastronomie der Region und Weinempfehlungen finden Sie auf den nachfolgenden Seiten unter Frankenwein und Gastronomie.

Und wer lieber zu Hause allein oder im Kreis netter Freunde genießt, kann sich ebenfalls gern von mir beim Kauf von Frankenwein beraten lassen und eines meiner Rezepte aus der leichten fränkischen Sommerküche ausprobieren. Wohl bekomm's!

Dazu das Neueste vom Weinjahrgang 2008

"Lebendig, spritzig, frisch, mit einem stabilen Säuregerüst und einer ausgeprägten Aromatik" - so lautet das Urteil von Dipl. Ing. oen. Hermann Mengler, Fachberater für Kellerwirtschaft bei der Regierung von Unterfranken. 

... und brandaktuell zum Jahresausklang 2008

An den letzten Dezembertagen 2008 und an den ersten Januartagen 2009 wurden bei Temperaturen von bis zu -15° gefrorene gesunde und überreife Trauben zur Herstellung von Eiswein gelesen. Mehr dazu auf der Seite Frankenwein.